ピュラトス クリミビット PJ(カスタードクリームミックス粉) 350g
牛乳にクリミビットを加えるだけで、簡単に本格的なカスタードクリームが作れます。シュークリームやパンのフィリングとしてお使いください。◇メーカー ピュトラス◇砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、増粘剤(加工でんぷん、アルギン酸Na)、着色料カロチノイド)、香料◇内容量 350g◇アレルギー物質 乳トップページ ＞ ミックス粉 ＞ 粉末クリーム ＞ クリミビット(カスタードクリームミックス粉) 350g ・洋菓子ミックス粉 ・お手軽デザート粉 ・粉末クリーム ・沖縄菓子ミックス粉 ・その他 カスタードクリームはコンフェクショナリーやベーカリーなど、あらゆる場面で使用されます。毎日作るカスタードクリームには安全で簡便、さらにおいしさが求められています。 クリミビットで作ったカスタードクリームは、簡便でありながら手作りのカスタードの風味を味わえます。 牛乳にクリミビットを加えるだけで、簡単に本格的なカスタードクリームが作れます。 非加熱タイプのカスタードクリーム・ミックス主な特徴・牛乳に混ぜるだけで簡単にカスタードクリームが作れます。・衛生面に優れています。・ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュールなどを 加えることで様々なフィリングを作れます。・少量でも時間をかけずに準備することができます。・焼き菓子の風味付けに利用することができます。(クリミビットを小麦粉10％に置き換えて使用）シフォンケーキやパウンドケーキなどに応用できます。・冷解凍可能(冷凍する場合はクリミビットを牛乳の35％以上加えてください）基本配合配合)クリミビット・・・350〜400g、冷たい牛乳・・・1000cc工程)1.牛乳をボウルに入れ、クリミビットを加える2.ホイッパーで中低速約1分ほど攪拌する3.クリームが凝固するまで休ませる(約1分間)4.なめらかになるまで約2〜3分間再度攪拌する。
価格:982円
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