ふるさと割クーポン利用で350円！【長期石ぐら熟成保障】甘熟安納芋の訳あり品（安納紅・蜜芋）安納小芋1kgプチサイズSS〜3S 6kg以上で送料無料！（北海道・沖縄のみ送料500円）【鹿児島_物産展】
安納芋は種子島の安納地区が発祥の地とされる皮が薄茶で、中が山吹色のお芋です。蜜芋とも呼ばれています。糖度と粘度がとても高く、焼き芋にした時の驚くほどの甘さ、滴る蜜やしっとり感が人気です。■内容…石蔵熟成甘熟安納芋（安納紅）3S-SSサイズ（一個当たり50〜80g）■お召し上がり方…焼き芋や天ぷら、お菓子などお好みの調理方法でお召し上がりください。安納芋におすすめのレシピをお付けします！■賞味期限…お野菜ですので賞味期限はございません。お届け後はなるべく早く調理してください。焼き芋にした後は冷凍保存が可能です。■送料…5kgまで送料別（地域別送料）6kg以上まとめ買いで送料無料※北海道・沖縄のみ送料500円■同梱…常温商品と同梱可能です。■返品…配送中の事故を除き商品出荷手配後のキャンセルは承れません。Q＆A ■皮がところどころむけていますが、食べても大丈夫ですか？ ⇒当店の安納紅は表皮が薄く、輸送中のお芋同士の摩擦によって皮むけが発生する場合があります。病気や害虫などの影響ではございませんのでお召し上がりいただいて大丈夫です。 ■返品できますか？⇒ご注文商品は生ものにつき輸送中の破損・汚損を除き、商品出荷後の返品・交換は承っておりません。また加工品ではなく自然の恵みをそのままお届けいたしておりますので、お芋の個体差に加えて調理によっても食味が大きく異なります。色々な調理方法でお楽しみいただけましたら幸いです。 ■贈り物にできますか？⇒サイズが小さく、皮むけなど見た目の良くないお芋も入るため、ご贈答用にはおすすめいたしておりません。ご自宅用としてお楽しみください。 ■1kgずつ箱に入ってる？⇒複数kgご注文の場合はまとめて一箱でお届けさせていただきます。何卒ご了承ください。小分け用の袋が必要な場合はご注文時備考欄にて「小分け袋○枚希望」とご記入ください。 ■いつ頃までありますか？⇒温かすぎたり寒すぎると輸送中に傷んでしまう恐れがあるため、気候を見ながら判断いたします。また、ぷちサイズは通常品の箱詰め時に小さすぎるものを省いたものをお届けしているため、小芋の発生状況によっては長期の販売中断や12月〜1月に販売終了となる場合があります。 輸送中は温度管理がなく高湿の状態が続き、お芋にとっては過酷な状況です。できれば配送後はすぐに開封し、一旦新聞紙などの上に広げて、お芋の無事をご確認ください。しっかり熟成させ糖度を高めてありますので配送後は早めにお召し上がりください。石ぐら貯蔵庫では収穫から半年以上の保存が可能ですが、一般のご家庭では温度や湿度を一定に保つことは難しく、長期保存をご希望の場合は焼き芋などに調理していただき冷凍保存されることをおすすめいたします。どうしても生で長期保存したい場合にお気を付けいただくこと。・保存適温の10〜15℃内でなるべく温度を一定に保つ。（冷蔵庫は寒すぎます。）・湿気をこもらせない。・こまめにチェックし、傷んだお芋やカビがでたらすぐに取り除く。・直射日光に当てない。（発芽が早まります。）外から室内など、保管温度が急に上がるとお芋の表面に結露が発生し濡れてしまいます。傷みの原因にもなりますので、できれば新聞紙などの上に広げて乾燥させてください。高糖度を誇る安納芋ですが、甘さは調理方法によって大きく異なります。糖度はふかした場合で25度ほど、じっくりと上手に焼けば40度以上にもなります。また、シーズン終了に近づくほど熟成が進み、蜜が出やすくなります。加工食品ではなく自然の恵みをそのままお届けしておりますので、形や色だけでなく甘さや食感にも個体差がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。安納芋の糖度を高めるにはお芋の大きさや調理器具にもよりますが、1〜2時間の加熱が必要です。通常の焼き芋よりも長めに加熱してください。加熱時間が足りないと甘さも食感もいまいちの焼き芋になってしまいます。あふれた蜜が焦げ始め、スプーンの背で押すと凹むほど柔らかくなるまで焼くのがおすすめです。電子レンジは短時間で加熱するため糖度が上がらず、ぱさぱさとして安納芋本来の美味しさが損なわれます。オーブンレンジに備わっている焼き芋機能も電子レンジを一部使用することがあるのでご注意ください。 ↓ご注文は以下の[買い物かごに入れる]から↓
価格:500円
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